A semana da Consciência Negra, celebrada no dia 20 de novembro, é um marco para a luta e resistência do povo negro. É o momento para lembrar o que representa Zumbi dos Palmares, líder quilombola que lutou pela libertação dos escravos durante o período colonial; para falar sobre a formação histórica do Brasil e quais as consequências da escravidão para a população negra; sobre as políticas afirmativas de combate à discriminação, racismo e todas as formas de intolerância; sobre o que pode ser feito no futuro, hoje e agora. A fim de contribuir com essas reflexões, o jornal Ponto conversou com o chef de cozinha Rene Junio Santos que comentou sobre nunca ter sofrido preconceito que é apenas uma cor.
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